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Chiara e Tuorlo.
sì dei piccoli panettoncini
La ricetta l'ho trovata qui www.lapalestradelcibo.com/ricette/pangoccioli-2/
ma ovviamente convertita per la Pasta Madre (150 grammi di PM, farina e manitoba e latte scesi a 200 grammi), il resto invariato, come dici tu la prossima volta abbasso a 160°.
Il mio quinto premio della lotteria |
