Composta di CIpolle Rosse

da una ricetta di Sergio Maria Teutonico

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  1. Notturno Italiano
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    Ma che scusarti e scusarti.... FALLA! :lol:

    La ricetta è giusta così.... e l'hanno anche assaggiata.

    E venerdì l'assaggerà anche Ovidio, che se ne porterà su un barattolino per ricordo.

    Anche a me lo zucchero sembrava troppo, ma poi l'ho fatta e..... è buona!

    Poi dalle suore l'hanno provata in tanti, ripeto... e con grande soddisfazione, direi.... :)

    Fidati, Pinuzzo.... provala.

    Poi, magari, si può anche migliorare, ma così è già strepitosa.

    C'è anche da dire che lo zucchero muscovado ha gran parte di merito, secondo me.... perché aggiunge un tocco di sapore e profumo a metà tra la liquirizia e la cioccolata.... è una roba pazzesca... :)

    Ah.... a proposito.... ecco la ricetta originale di Sergio Maria Teutonico, presa dal sito di Alice TV.

    www.alice.tv/articoli/composta-di-cipolle-rosse/
     
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39 replies since 15/6/2014, 18:19   1258 views
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