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cbartuccio.
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...essendo single mi "sparo" 2 pizze alla volta ma non posso farne di più
trova giust'appunto una gentil compagnia con cui condividerle!!
anche perchè gestire impasti minimi è anche un po' più difficoltoso visto che ogni minimo dettaglio viene amplificato .
però giustamente prima perfeziona la ricetta e tutta la procedura sperimentando sugli amici che tanto magnano e non si formalizzano per certi dettagli (e portano da bere!!) così da non dover ricorrere a du' pizze surgelate con la dolce donzella in caso di sciagura da impreparazione mista ad ansia da prestazione!! (prestazione pazzaiola )
infine aggiungi anche qualche foto.
della pizza! non della pulzella.