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dgmarz.
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Mi verrebbe da consigliarti di infornare a temperatura piu' alta...
Hai un pirometro per misurare la tempertura della pietra?
A che temperatura di pietra inforni?
Hai moddato il fornetto o è originale?
In quanto tempo cuoci + o - ?. -
.Mi verrebbe da consigliarti di infornare a temperatura piu' alta...
Hai un pirometro per misurare la tempertura della pietra?
A che temperatura di pietra inforni?
Hai moddato il fornetto o è originale?
In quanto tempo cuoci + o - ?
Ho un forno italkero che a quanto pare scalda anche troppo (dicono in questo forum che arriva a 550 gradi) pertanto non l'ho moddato.
Inforno a occhio e cuocio in circa 5 min.
A dir il vero ho scoperto oggi che non va messo al max altrimenti si brucia tutto.
Forse l'unica soluzione valida è comprare un pirometro.