Pizza nera

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  1. Francescano
     
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    a quanto pare il fenomeno prende piede e porta anche risultati di un certo "peso"

    CITAZIONE
    Angelo Rumolo si è aggiudicato il titolo di Campione del Mondo per la specialità Pizza di Stagione. Che a 24 anni è un ottimo viatico alla carriera di pizzaiolo.

    www.scattidigusto.it/2014/09/26/impasto-pizza-nera/


    anche in versione dolce con pasta sfoglia nera

     
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    Mai vista prima, almeno io, particolare senza dubbio...
     
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  3. Francescano
     
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    in questi giorni un utente ha proposto la sua pizza nera con carbone vegetale, anni fa Ettore "Notturno Italiano" aveva provato la strada del nero di seppia
     
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    Grazie, ci do un'occhiata.;)
     
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3 replies since 27/9/2014, 12:00   149 views
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