Abbiamo fatto la sugna!

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hyrpus

Posted on 30/12/2014, 21:34 by: hyrpus

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Ciao
oggi abbiamo fatto la sugna (o strutto, non sparatemi/vi) con un pezzo di grasso datomi da un'amico; scrivo abbiamo dato che c'è stata la supervisione della mamma anche se il grosso l'ho fatto io -_-

ora mi adopererò per usarlo in varie ricette: dalle teglie ai taralli, dalle piadine alle cresce ecc.....
di seguito un po di foto

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