-
.
Mater semper certa est, pater numquam. -
.
Comunque se le porti in comunità, non vanno di sicuro sprecate! 
. -
Matregale.
User deleted
adoro queste pizze, belle davvero.... 
. -
.
Il LN è tecnicamente un ermafrodita.....
. -
.
Si si caro! È sempre il tuo ed è mostruoso... L'ho anche "maltrattato" una volta facendo per dimenticanza forse 15 gg di fila tra un rinfresco e l'altro
. -
.CITAZIONE (AndreaAlassio @ 31/1/2015, 00:45)Come tenuta dei panielli era molto buona, pure un pelo troppo. Ma forse (anche da quello che ho letto da altri confratelli) la tenacità in stesura aumenta usando il LN
Questo è sicuroCITAZIONE (AndreaAlassio @ 3/2/2015, 08:20)Si si caro! È sempre il tuo ed è mostruoso... L'ho anche "maltrattato" una volta facendo per dimenticanza forse 15 gg di fila tra un rinfresco e l'altro
Sono veramente orgoglione, soprattutto perchè non l'hai ancora abbandonato, dai che alla prossima zingarata li facciamo di nuovo incontrare....
Ma lo tieni in forma liquida o solida? Hai riscontrato sentori di acidità nel prodotto finito?. -
.
L'ho trasformato verso natale in solido ( circa 65% idro)
No no, nel prodotto finito nulla. Proprio quella volta là che credevo di averlo perso, aveva un odore acido, ma l'ho ripreso. -
.
a me rende più delicato l'impasto, si strappa più facilmente . -
.
Probabile.. Forse a me stavolta non è successo perché con una 350 e frigo ho contenuto la maturazione. E poi forse ne ho messo poco, al limite dell'errore . -
lucasdm1.
User deleted
bellissime complimenti . -
.
Grazie Lu! . -
.
Bellissime . -
.
Denghiu! . -
CadegraniAndrea.
User deleted
Spettacolo degno del suo artefice...
santo subito
. -
.
esagggerato
.
Farina Garofalo 350 W e LNS34 h misto frigo |
