-
.
Come dice il titolo ho fatto le corna alla Confraternita...però con un'altra Confraternita, quella della Tagliatella (romagnola), un gruppo di 33 stimati professionisti che si ritrovano l'ultimo giovedí del mese in un ristorante scelto da un confratello e qui danno il giudizio sulle tagliatelle e i vari condimenti proposti dal locale per quella serata,il migliore ristorante dell'anno viene premiato con una targa ricordo all'inizio dell'anno seguente.
Dovete vedere dei dottori,avvocati,commercialisti,un ex sindaco e banchieri che per una sera svestono i loro panni normali e si trasformano in tanti Sbirulino scatenati e divertenti...uno spettacolo, si mangia divinamente e si beve altrettanto bene,proverò ad entrarci il prossimo anno.
Vi posto un po' di foto:
Il logo
Fra' ospite
Tagliatelle al ragù romagnolo
Tagliatelle salsiccia e piselli
Tagliatelle ai porcini
Si è bevuto bene
Un bel mascarpone per finire in bellezza
. -
.
A bè tradire così bene non è peccato, anzi! Le tagliatelle fatte a mano sono divine.Belle quelle seratine così ti diverti e conosci sempre gente valida. Non hai estorto ricette? . -
.
Sei perdonato 
Ad Igea porto 4 uova e un pacchetto di cinghiale....vediamo se hai imparato qualcosa
. -
.
Queste cose mi rincuorano: non sono l'unico pazzoide qui dentro! 
Lucone, sembri uno scolaretto in quella foto
. -
.
Franco strizzo le mie galline per bene e vengo con un cesto di uova
hyrpus infatti sono un maturando 
. -
.
Mettiamo Matteo ad impastare a mano....fino a 40 uova ja fa Franco strizzo le mie galline per bene e vengo con un cesto di uova
hyrpus infatti sono un maturando
Più che maturere te stai a "secca"
. -
.
bel modo di mettere le corna , sono proprio invitanti quei piatti , mi hai fatto tornare la fame che non è mai andata via
. -
Brunello58.
User deleted
La foto col grembiule è fantastica e la salvo nelle preferite.
. -
ondadeltempo.
User deleted
... a quest'ora mentre stò studiando Editing devo vedere le tagliatelle col ragù io che sono a dieta e solo 2 mele cotte stasera ! Uffààààà! . -
.
Se vuoi una tagliatella da panico te la do io:
Soffriggi salsiccia tritata con spicchio d'aglio e burro, fai colorire con vino bianco, a fine cottura panna liquida e zafferano..
Tagliatella grossa e vai di godimento...
Poi non ti dico quella al ragú di prosciutto...segreto della nonna da svenimento!!!. -
.
Rambo,sono romagnolo e sono cresciuto (tanto) a tagliatelle e pappardelle
Mia nonna le faceva con un ragù con le interiora di pollo ed erano fuori di testa,mia mamma invece ne fa una versione bianca con prosciutto crudo e scalogno...da paura !!!. -
.
ah leggo ora che sei di Ravenna...eh bé allora "scuraín igúel!!"
SOTTOTITOLI per chi non sá il dialetto: "parliamo uguale"!. -
.Sei perdonato
Ad Igea porto 4 uova e un pacchetto di cinghiale....vediamo se hai imparato qualcosa
Se porti il cinghiale ti faccio io una cosina buonissimissima...da paura...io porto le castagne per il condimento...
@ Luca..
Questa cosa qui mi piacerebbe da matti...io porterei le mie pappardelle con animelle e porcini....Rambo,sono romagnolo e sono cresciuto (tanto) a tagliatelle e pappardelle
Mia nonna le faceva con un ragù con le interiora di pollo ed erano fuori di testa,mia mamma invece ne fa una versione bianca con prosciutto crudo e scalogno...da paura !!!
Eh siii ragu' bianco con interiora...e' da un po' che non le faccio...divine..... -
Piterpizza.
User deleted
[QUOTE]e porti il cinghiale ti faccio io una cosina buonissimissima...da paura...io porto le castagne per il condimento.../QUOTE]
Io porterei la mia bocca e la mia forchetta, se non vi dispiace.. -
.
Pierluigi che fine hai fatto.... 
.
Ebbene si...vi ho fatto le corna !!! |
