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per fortuna Emma ha provveduto io dovevo scappare.
Mi dite chi l'ha presa?
Mi spiace per Amalia, non ho pensato che non ci fosse la semola per il rinfresco
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Ciao bella io ce l ho! Grazie infinite. Dosi di rinfresco ? Tu come fai?
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fuori dal frigo un'oretta, peso e impasto con pari peso farina e metà acqua. fuori un'oretta e in frigo.
Ultimamente uso la 0 biologica e le piace tanto
Rinfrescata ieri arrivava all'elastico, oggi era così
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ciao Chiara io l'ho presa 
mi consigli di usare una farina media o forte per il rinfresco? grazie
ps grazie a Emma per essere uscita a cercare chi la voleva
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io sto usando la 0 bio forte della Dallagiovanna e come vedi le piace un sacco.
Puoi usare qualsiasi tipo di farina in realtà, io per esperienza la sto vedendo al meglio con questa farina
In generale mi sento di consigliarti una 0, ma se al rinfresco non ne hai usa quella che hai in casa non succede nulla di grave
Ah segnate con un elastico il livello cui arriva dopo il rinfresco, così tenete d'occhio la crescita
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La giovanna? Ce l hò me l ha data curando.
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CITAZIONE (Chiara e Tuorlo @ 26/5/2015, 09:13) io sto usando la 0 bio forte della Dallagiovanna e come vedi le piace un sacco.
Puoi usare qualsiasi tipo di farina in realtà, io per esperienza la sto vedendo al meglio con questa farina
In generale mi sento di consigliarti una 0, ma se al rinfresco non ne hai usa quella che hai in casa non succede nulla di grave
Ah segnate con un elastico il livello cui arriva dopo il rinfresco, così tenete d'occhio la crescita
grazie 
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dany tu hai la nobilgrano verde, è un tipo diverso ancora
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Io dopo il rum ho capito che Kurando m ha dato la farina di giovanna monoscocca! Pensavo fosse la sua vicina di casa!
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