G3 Ferrari delizia

Possibile modifiche

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    CITAZIONE (DOM76 @ 24/12/2015, 02:34) 
    Sarebbe la cosa piu semplice da fare con i profili d'alluminio. ;)
    Pero' che resistenza che ha messo rofbor....

    Se leggi bene tutto il primo post, vedrai che ci sono due forni.
    Nel primo ho messo una resistenza circolare per forni ventilati Ariston da 1600w, diam. 195mm.
    Nel secondo ho messo la Coera da 1650w.
    Attenti che nel Delizia la Coera non va e si deve rialzare la camera di cottura come ho fatto io.
     
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    Salve rafbor

    Io mi vorrei limitare sulla redistenza di 1000w larem, che diceva Cosimo.
    Io sotto non vorrei mettere nulla ,visto che tu hai ottenuto buoni risultati con le deu sopra da 600w,giusto?
    L'altra resistenza ariston ci entra nella calotta del delizia, senza alzare?
    Ciao e beun Natale
     
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    Si, con 2x600 in alto e niente sotto, andava bene.
    La Ariston da 1600w va bene nel Delizia, il suo diametro è quasi eguale al quella di origina, pero, per ottenere un cornicione bel dorato, bisogno usare il cuki per riflettere il calore attorno al cornicione. Con la Coera che è più grande, non c'è bisogno. Vedrai con la Larem.
    Altra cosa, 1600w sono troppo, io uso il regolatore per abbassare la potenza a circa 1330w.
    Buon Natale.
     
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    E si Ariston e anche grande.
    Io ho gia fatto la M1 con regolazione del termostato, teglia come parabola e quella piccola al centro.

     
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    Proprio stasera,l'ho acceso il fornetto con sta lampadina, l'atmosfera natalizia ci voleva. :D
    Come dice Cosimo benedetto sia questo fornetto,anzi si chiama g3 benedetto :D :D
    Buon Natale a tutti voi3DO2tmdl
     
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    Amche a te e famiglia,tra um drin-drin telefonico e um drink con le bollicine :D
     
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    Grazie. Qua e vino di questa'anno fatto come tutti gli anni da mio padre e a detto di questo passo a Pasqua andiamo alla cantina :D :D che funuuut :D :D
     
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    Da mo qua che sanno scoulat pur a cantina social :lol: roflmao PS il padellino che hai all'interno non deve essere piu' alto delle resistenze,anzi deve essere piu' bassa di mezzo cm o uguale all'altezza della resistenza.Per funzionare al meglio.O la puoi capolgere in modo da ridurre il volume della camera di cottura.
     
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    Pure da te :D mamam du carmn :D :D

    PS ok per il padellino ;)

    Edited by DOM76 - 24/12/2015, 23:53
     
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    CITAZIONE (Rafbor @ 24/12/2015, 07:25) 
    Se leggi bene tutto il primo post, vedrai che ci sono due forni.
    Nel primo ho messo una resistenza circolare per forni ventilati Ariston da 1600w, diam. 195mm.
    Nel secondo ho messo la Coera da 1650w.
    Attenti che nel Delizia la Coera non va e si deve rialzare la camera di cottura come ho fatto io.

    Salve Rafbor

    Guardando l'altro post, dove trasferisci la resistenza di sotto ( quella a omega) nella calotta superiore, da quello che vedo nelle foto, la hai installata (guardando il fornetto da dietro) nella parte destra dove c'era il termostato? Quella di sopra e'rimasta li com'era?
    Per i collegamenti, il cavo di destra della resistenza circolare lo inserisci nell'ingresso di destra della omega e fai un ponticello con un spezzone di cavo unendo i due attachi liberi delle resistenze?
     
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    Ciao, in fatto ho preferito installare la omega in alto per avere meno calore al centro della pizza per non bruciare i condimenti, ma alcuni hanno fatto il contrario e va anche bene.
    Ti metto altre due foto, cosi vedi meglio.
    Per i collegamenti, le due resistenze sono in serie, perché sono da 110v ogni.
    doppia_res
     
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    Guardando la foto dei collegamenti elettrici, quella di sinistra e la circolare e la omega a destra un po piu sollevata, dico bene?


    Merci beaucoup au revoir
     
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    Hai detto bene.
    Bonne journée.
     
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    Buon giorno

    Alloro oggi ho smontato un vecchia stirella perche avevo pensato che ci poteva essere qualcosa che mi poteva servire,visto le temperature alte che puo'raggiungere.
    Infatti ho trovato i cavi ad alte temperature :D quelli sevono sempre, interruttori con luce e una lampadina che si vede nella foto e infine il termofusibile che lo vedo un po annerito (confetmate voi)
    E riamsto il bollitore che vorrei recuparare l'acciaio, non si sa mai puo'servire come deflettore. :D

    Insomma stamane e fat u fer vecchij :D :D





     
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    Benedetto si e un po allargato. :D

    Queste ultime modifiche miglioreranno il problema del delizia sulla plastica. Insomma piglia aria :D
    Adesso aspettiamo le resistenze, una da 1000w 220v larem (non so quando sara' disponibile) e l'altra da 600w 220v con i pulsanti della vaporella messi in una cassetta plastificata. :D

    E chiu bel











     
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