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carmipizza.
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Io lo sto facendo, la ricetta é semplice: 2 etti di pasta a pranzo, un mezzo porco a cena, ripetere ogni giorno, risultato assicurato...lardo a non finire 
scherzo, quoto Cilio, l'importante é avere un ambiente secco e fresco dove fare la stagionatura
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Fare il lardo in casasi può? |