Tortelli di Zucca

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  1. bubusettete
     
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    CITAZIONE (pinomerenda @ 22/2/2016, 14:19) 
    stasera facciamo questa! :D
    il ripieno mi sembra bello compatto... immagino che non si frulla, vero?

    io schiaccio con la forchetta..
     
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  2. pinomerenda
     
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    quindi, in padella, soffritto di cipolla, zucca a dadini, 10-15 min...
    poi tolgo, schiaccio con la forchetta, granella, amaretto, pan grattato, sale pepe e e via?
    pronto? :)
     
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    Yeeeeeeeeeaaaaaa! Siiii.
     
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  4. pinomerenda
     
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    ottimo :) grazie... a dopo!
     
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    CITAZIONE (pinomerenda @ 22/2/2016, 14:19) 
    stasera facciamo questa! :D
    il ripieno mi sembra bello compatto... immagino che non si frulla, vero?

    Io non frullo, la cuocio senza acqua in padella fino a que sia asciutta e cremosa...
     
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  6. pinomerenda
     
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    andata! magnifici :)
    https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=72152336

    Edited by pinomerenda - 22/2/2016, 20:45
     
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20 replies since 21/2/2016, 20:55   381 views
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