-
Irpizza.
Ciao anche io ultimamente sto usando questa tecnica. Non uso grassi. Secondo me tre ore di appretto sono poche, meglio 4/5. Con il tempo potrai anche fare tutto appretto... ci vogliono tante prove. Facci sapere!
Cerca anche tra i miei post, ce n'è uno simile a questo con un po' di indicazioni. Ciao.