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Il FOCACCINO

una pseudo prova del trapizzino

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  1. Zack78
    Posted on 9/6/2016, 18:46
     
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    CITAZIONE (Focacciaro @ 9/6/2016, 19:44) 
    Eh zack sono cosi sciupato ultimamente :shifty: :shifty: :shifty:

    Si si, conosco bene quella situazione di precarietà fisica, di difficoltà, di mancanza di forza che solo
    polpette e salsiccia possono curare :( :lol:
     
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  2. Focacciaro
    Posted on 9/6/2016, 18:58
     
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    Deeeeeek avviati :D

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    I ripieni. :lol:
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  3. gianni pv
    Posted on 9/6/2016, 19:00
     
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    CITAZIONE (Focacciaro @ 9/6/2016, 19:58) 
    Deeeeeek avviati :D

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    I ripieni. :lol:

    Saaalveee,mi chiamo Dek :D :P :D
     
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  4. DOM76
    Posted on 9/6/2016, 19:05
     
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    :rolleyes: :rolleyes: :)
     
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  5. Focacciaro
    Posted on 9/6/2016, 19:34
     
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    Questo é quello della teglia con più impasto.

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  6. Sandro N.
    Posted on 9/6/2016, 20:00
     
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    Mitico! :woot:


    Ps: anch'io come Dany avevo frainteso il significato di Focaccino! :lol:
     
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  7. homer76
    Posted on 9/6/2016, 20:03
     
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    CITAZIONE (Focacciaro @ 9/6/2016, 20:34) 
    Questo é quello della teglia con più impasto.

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    Ma la focacciara è tornata o ti sono venute le mani femminili? :D :D

    Bella, ma 900 g di impasto per una teglia mi sembrano un'enormità, seguo :)
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  8. Focacciaro
    Posted on 9/6/2016, 20:19
     
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    No sandroooo :lol:

    Ciao homer :D anche io pensavo di aver esagerato invece ti dirò che forse dovevo stare sul kg di impasto. Piu che altro con impasti"sugosi" se troppo sottili si bagnano subito e si sfaldano. :)

    P.s. Quello con broccoli e salsiccia son quelli più sottili

    Edited by Focacciaro - 9/6/2016, 21:50
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  9. Milligrammo
    Posted on 9/6/2016, 20:23
     
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  10. ••Silvia•••
    Posted on 9/6/2016, 20:24
     
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    Woww molto interessante..lo immagino già con patatine e wurstell. Il problema è replicarlo..
     
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  11. Zack78
    Posted on 9/6/2016, 20:33
     
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    Bravissimo FOC, mi sembra che ci sei alla grande! ;)
     
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  12. Focacciaro
    Posted on 9/6/2016, 20:36
     
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    Graaaaaazie a tutti :wub:
    I prossimi con un ripieno piu strong. Sul sito c e la guancia brasata che mmmmmmmm.....che lo dico a fa :lol:

    Tanto di cappello comunque a Callegari. Davvero geniale l idea di rendere "easy" la cucina tipica romana.
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  13. Focacciara
    Posted on 9/6/2016, 20:48
     
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    Buonasera ciurma!!! :D
    Ieri sera quando la mia coinquila ha proposto di farli non ero molto entusiasta, non sapevo se sarebbero riusciti bene e invece.............mi sono ricreduta! Davvero davvero buoni :wub:

    Ps: we! andiamoci piano con i focaccini e le focaccine! :wacko:
     
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  14. Focacciaro
    Posted on 9/6/2016, 20:50
     
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    Ho cercato di riunire le foto nella prima pagina.

    Edited by Focacciaro - 9/6/2016, 21:59
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  15. dany.1974
    Posted on 9/6/2016, 21:00
     
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    Ma Foc bello! Sei un gran fighissimo! Bravo bravo cavoli.
    Vaaaaaalllll fatti fare cena tutte le sere!

    Fai fare cena a lui, io e te intanto in giro a farci di spritz!
     
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66 replies since 9/6/2016, 13:54   3055 views
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