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Mi piace la focaccia ma pure la pizza. Perciò mi faccio una focapizza. 
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Da sbavo . -
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Allora, l impasto è una sciocchezza, è solo una teglia meno idratata e cotta di più in modo da farla più "seccocroccante" . 
Allora
500 farina moras con semini
500 semola
10 gr ldb
2 cucchiai licoli farro
700 acqua
22 sale
3 cucchiai olio
Grazie Marcellissimo.. -
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Una curiosità , che pomodoro hai usato , è il tuo ? . -
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vabbè, ma mangiatela una cosetta, no? 
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Belle Dany!! 
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Siiiiiii pomodori dell orto! Te ne porterò 2 vasetti alla prima occasione.
Sai cosa mi piaceva che usavo tempo fà , il casar.
Dai, sono nell età dello sviluppo! Ho bisogno di energie.
In realtà e il Fabry che vuole la merendina.
Grazie Bike!gentilissimo.. -
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Il pomodoro in quel modo sugoso mi fa impazzire 
Complimenti!. -
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Siiiiiii pomodori dell orto! Te ne porterò 2 vasetti alla prima occasione.
Sai cosa mi piaceva che usavo tempo fà , il casar.
Dai, sono nell età dello sviluppo! Ho bisogno di energie.
In realtà e il Fabry che vuole la merendina.
Grazie Bike!gentilissimo.
Io pure io pure il pomodoro!
Che fameeeee!!! Ci starebbero tutte per merenda! :*. -
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Grazie mille, a tutti belli,schedati i pomodoristi. Promesso!
Alla prima occasione è vostro.. -
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E io che pensavo di trovare una pizza alla foca 
Più o meno somiglia alla pizza bassa che faccio io... ma più alveolata... quanto impasto nella teglia?. -
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Ho usato il grasso di foca!
Allora erano 1800, ho fatto 700 cipolla con riposo di un ora, e meta e metà tra bianca senza riposo e rossa con riposo di 30 minuti.
la farina che ho usato è favolosa, me l ha procurata Bibodj.. -
pinomerenda.
User deleted
Vai Dany! 
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Ottima... Per me la cipollosa, grazie!!! 
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NÉGHER.
User deleted
Dany 6 peggio de una Duracell Inarrestabili compliments smack 
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Focapizza |
