La gestione del lievito madre - Secondo Francesco Favorito

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  1. jeans7412
     
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    A me non garberebbe sentire l acido... poi dopo tutto il lavoro che c e dietro... soldi per gli ingredienti...
    Poi a parte l acidita e anche un discorso di lievito pronto.. un lievito acidulo non lievita bene...
    piuttosto uso ldb fresco.
     
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16 replies since 24/10/2016, 10:08   1942 views
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