-
.
Sto scoprendo che l'abinamento pizza birra è meno scontato di quanto sembra.
Non sono di quelli fissati, la birra mi piace da impazzire accompagnarla alla pizza.
Sino ad oggi mi sono basato sul mio gusto personale, ma volevo sapere come vi regolavate voi senza dover star a cerare birre di birrifici assurdi difficili da reperire.. -
Samuel Dodee.
User deleted
Io ne compro una molto leggera, così la possono bere tutti (tranne i bambini 
)!
Copio & incollo un mio post scritto in un altro forum.
Diciamo che è un po' OT, non è certo una birra "buona", ma è perfetta come birra da pizza/da grigliata/da party.
Viene prodotta da Birra Castello, sia nello stabilimento friulano che in quello di Pedavena.
La birra è, appunto, leggera (solo 3,5%), va giù che è un piacere e costa poco (65 centesimi la bottiglia da 66 cl). Grazie al prezzo basso la rotazione è alta e la trovate sempre "fresca" (quella che ho acquistato scade a novembre 2017), la bottiglia di vetro garantisce una migliore conservazione e ha una forma particolarmente indicata per l'ammassamento in frigorifero. Non è l'ideale per essere consumata a collo, forse, buon motivo per comprarsi un po' di bicchieri, ché la birra ne guadagna sempre.
Se non la trovate con questa confezione, controllate l'etichetta: Birra Castello la produce anche per vari marchi della GDO, la birra è sempre la stessa.SPOILER (clicca per visualizzare)
. -
.
Ne cercavo tra le etichette "commerciali" o meglio facilmente reperibili . -
Samuel Dodee.
User deleted
Beh, questa è commerciale: Birra Castello. 100% italiana come anche la Forst.
Ecco, noto ora che tu sei di Latina, magari qua da me (Veneto) si trova più facilmente perché è un birrificio friulano...
Però vale quanto scrivo in fondo: "Se non la trovate con questa confezione, controllate l'etichetta: Birra Castello la produce anche per vari marchi della GDO, la birra è sempre la stessa.". -
.
Anche io sono un buon bevitore di birra, e del supermercato oltretutto 
La mia preferita al primo posto assoluto è la Moretti Baffo d'oro, ma mi piacciono molto anche le Poretti (soprattutto la 3 luppoli) e la San Miguel.
Però adoro anche le Weiss,che però compro raramente!. -
Samuel Dodee.
User deleted
Ah, le weiss (Franziskaner, Paulaner, Weihenstephaner, Andechser) le adoro pure io. Anche le blanche belghe (come la Hoegaarden). Sono birre "facili", perfette per una capra come me!
Però non le bevo più insieme alla pizza... Per quanto facili, sono comunque birre ad alta fermentazione, quindi meritano un pelo di attenzione in più e mi sembra di sprecarle un po'.
Di questa ne ho bevuti a ettolitri al servizio di leva. Due o tre pizze alla settimana, con due o tre litri di birra per serata.
. -
.
Rino style. -
.
La birra di Rino non va bene!
Qui si parla di birre "scrause" ,da supermercato, non di birre con la B maiuscola
. -
Samuel Dodee.
User deleted
E poi arriva la birra dei tuoi amici tedeschi e, finita la scorta, ti viene il magone nel tornare a comprarla al supermercato. 
L'unico contro è che credo non sia pastorizzata, quindi la scadenza è breve. Ma non è un gran problema.
. -
Federica Grisaffi.
User deleted
evitate la öttinger con la pizza per non pentirvene dopo! . -
.
Keller ..... poco gasata , non filtrata, non troppo amara.
Per me il miglior abbinamento con le pizze..
Abbinamento Pizza BirraQuelle da supermercato per non impazzire. |
