-
| .
|
Advanced Member
- Group
- Member
- Posts
- 3,538
- Location
- Vimercate (MB)
- Status
- Anonymous
|
|
| .
|
-
| .
|
Senior Member
- Group
- Administrator
- Posts
- 10,874
- Location
- Laghettononloconoscenessuno
- Status
- Offline
|
|
CITAZIONE (Zack78 @ 8/11/2016, 18:33) Ecco, io stavo ancora cercando il link...
|
|
| .
|
-
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 231
- Location
- Romagna
- Status
- Offline
|
|
| .
|
-
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 237
- Status
- Offline
|
|
Non so se è giusto chiedere qui, ma ho un dubbio sul lievito da usare, ho letto che puó essere usata pasta madre acida, il licoli va bene e in che percentuale facendo una lievitazione comunque mista? Io ho provato con 70 licoli e 1 gr ldb, ha fatto fatica a lievitare, ma poteva essere un problema di temperature...
|
|
| .
|
-
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 237
- Status
- Offline
|
|
| .
|
-
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 237
- Status
- Offline
|
|
| .
|
35 replies since 7/11/2016, 13:47 4468 views
.