Fettuccine allo zafferano con filacci di punta di petto

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    400 g di farina di grano tenero
    3 uova
    50 g di acqua circa
    3 bustine di zafferano da 1 g cad. (per me va bene... non ne metterei altro)
    Un goccio di olio evo.


    250 g di punta di petto
    carota, cipolla, sedano, patata

    Parmigiano

    Olio e prezzemolo.

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    Oh porca p.......che spettacolo Ritissima :wub:
     
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    Mamma mia troppo invitanti un bel bicchiere di rosso e via
     
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    Succulente!!!!
     
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    Sono un incanto! Domattino impasto.
     
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    Una sfettucinata di mezzanotte con questo piatto qua e vai a dormire poi come un angioletto,complimenti :wub:
     
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    Sbavvvvvvvvvv..........
     
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    Ritaaaaa dobbiam parlare, ieri sera mi stavo addormentando, allora.... spiegami:
    fettuccine, le tieni alte e questo mi piace, come le tagli? Arrotoli la lingua e tagli?
    L olio con il prezzemolo ? Usato alla fine a crudo?
     
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    CITAZIONE (dany.1974 @ 10/11/2016, 06:55) 
    Ritaaaaa dobbiam parlare, ieri sera mi stavo addormentando, allora.... spiegami:
    fettuccine, le tieni alte e questo mi piace, come le tagli? Arrotoli la lingua e tagli?
    L olio con il prezzemolo ? Usato alla fine a crudo?

    Dopo ti dico tutto.
    Ci ho messo quasi due settimane per aprire il post :D
    Poi sono quella che dall'altra parte rompe le balle per le ricette............

    :woot: :woot: :woot: :woot: :woot:


    Grazie mille, siete tutti invitatiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :D
     
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    invitanti sono quelle fettuccine, meravigliose
     
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    Gnam! Questa te la copio Rita! Le avevo provate con la curcuma ora proverò anche queste!
     
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    CITAZIONE (mela67 @ 10/11/2016, 09:50) 
    CITAZIONE (dany.1974 @ 10/11/2016, 06:55) 
    Ritaaaaa dobbiam parlare, ieri sera mi stavo addormentando, allora.... spiegami:
    fettuccine, le tieni alte e questo mi piace, come le tagli? Arrotoli la lingua e tagli?
    L olio con il prezzemolo ? Usato alla fine a crudo?

    Dopo ti dico tutto.
    Ci ho messo quasi due settimane per aprire il post :D
    Poi sono quella che dall'altra parte rompe le balle per le ricette............

    :woot: :woot: :woot: :woot: :woot:


    Grazie mille, siete tutti invitatiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :D

    Ti aspetto fai con comodo.
     
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    le voglio... :shifty:

    Piatto molto sfizioso!
     
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    E sti caxxi! :lol: :lol: :lol:
    A quest' ora certe cose sarebbero da vietare per legge! :P :wub:
     
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    (forse c'è un errore, le bustine di zafferano saranno da 0,1g e non 1g)
     
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15 replies since 9/11/2016, 21:20   545 views
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