PRIMA PROVA con F1 P134H

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. Samuel Dodee
     
    .

    User deleted


    CITAZIONE (pizzaiolo seminapoletano :) @ 24/12/2016, 17:36) 
    Per la cottura non riesco perchè mi si cuoce troppo velocemente sopra e sotto rimane un po bianca.
    Non so dove sbaglio...

    Secondo me hai messo le pizze a cuocere con il biscotto a una temperatura troppo bassa.
    La resistenza sopra è parecchio efficiente e, con il biscotto, la pizza è pure più vicina (tre centimetri circa). Non credo ci siano altri motivi.
     
    .
24 replies since 24/12/2016, 10:23   956 views
  Share  
.