PRIMA PROVA con F1 P134H

Vero, lo fanno le pizze stesse, figuriamoci una teglia.

L'idea che mi sono fatto durante il rodaggio, in cui si smanetta un po' con i termostati, è che un biscotto molto più spesso come quello di Casapulla renda meno attendibile il funzionamento del termostato inferiore, nel senso che il suo spegnimento non coincide con la temperatura del biscotto.
Ma qua è meglio se intervengono Brunello o qualche altro esperto di P134H.