Ricotta fatta in casa

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  1. micuzzo
     
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    Per di più, non era per nulla buona, i granuli si erano induriti

    Ho messo 1l di latte, come hai detto tu (avevo fatto primosale con 3 l).

    Credo di aver sbagliato ad aspettare troppo dopo la risalita dei fiocchi, che il tutto arrivasse a bollore.

    Ma era la prima volta!
     
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13 replies since 21/2/2017, 14:01   1238 views
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