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Ciao a tutti dall'8 maggio all' 11 in fiera a Milano si terrà tuttofood una fiera sul cibo ove saranno presenti parecchi mulini con i loro prodotti ed eventi dimostrativi... io penso di andare lunedi... Che dite vi può interessare!!??
www.tuttofood.it/
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bene vado ma soffrendo però... per l'arte bianca questo e altro!....il biglietto scontato se preso su internet costa 45 eurozzi....na botta! Ma non ci sono convenzioni con la confraternita?!!!
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. Io andro' qui..dove nel lontano 2001 ho fatto un corso di pizzaiolo..
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eccomi ragazzi di ritorno da questa intensa giornata fiera!! che dire davvero tante cose buone e sopratutto alcuni tra i principali mulini tra cui spiccava per prove sul campo il molino caputo!! mi hanno fatto assaggiare una pizza con farina tipo 1 da favola!! e poi che dire una grande disponibilità e professionalità. altri mulini visitati ma con sole esposizioni delle farine e poco di piu... E poi un mare di prodotti dalle passate alla pasta i salumi i cibi bio e tanto altro ancora! Beh se riuscite davvero ne vale la pena magari non solo per le farine ma un po per tutto ciò che riguarda il cibo!Attached Image
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