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#vegan #vegetariana #estrattoLievito
ho mangiato una cosa spettacolare per noi vegetariani che insaporisce tantissimo una fetta di pane e formaggio, in inghilterra e' chiamato Marmite, ma la versione meravigliosa che ho assagiato e' questa www.vitam.de/home-98.html
qualcuno sa come fare in casa sta delizia?
EDIT:trovato codesto link www.seriouseats.com/2014/01/pantry-...e-vegemite.html
Edit 2 trovato diverse ricette della Marmite, ma non e' la stessa cosa, la vitam-r ha tutto un altro sapore e colore https://www.google.com/search?q=marmite+di...nt=firefox-b-ab. -
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Mi risulta che l'estratto di lievito altro non è che gluttammato, grande insaporitore, quindi certo che è una delizia . -
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beh il vitam e' molto diverso dal vegamite e marmite, sembra molto piu' artigianale
guarda il link, povero in sodio e con vitamina B https://www.amazon.co.uk/Essential-Trading...&keywords=vitam.