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Samuel Dodee.
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Saresti al limite.
Io l'ho usata in un 24 ore (forse qualcosa meno) tutto TA con temperatura tra 19 e 20 gradi, senza problemi. Tra 24 e 25 gradi i problemi li ho avuti: https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=74697655.