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Sirclaudio.
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Bella Ginko!!!
Se stendi la teglia con metodo simil tonda è normale ti si crei panosità sul perimetro. Quando stendi il panetto sul banco, schiaccia leggermente coi polpastrelli partendo dai bordi esterni, da sotto a salire, come se dovessi sigillare il panetto e poi vieni giù a “palpare” centralmente
Ricetta segnata, da provare assolutamente! Bella prova.
4 farine per 4 teglie |