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#laconfraternitadellapizza #LCDP
#effeuno #sunmix #polselli_la_farina
Impasto a mano, 70% idro, 290g polselli multicereali, 100g petra3 e 710g polselli rossa.
Teglia margherita, teglia pastin-patate al forno e provola, teglia pesto di pistacchio-bufala e mortadella, teglia con tonno e cipolla
Edited by Markolino - 2/9/2018, 23:41. -
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Marcoli'... e dicci un po' di più. 
Ti è piaciuta? sei soddisfatto?
dai dai dai, non fare il timido
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Beh certo che sì. Le ho fatte io. 😏😏
Scherzi a parte. I gusti sono tra i miei preferiti, e son piaciute anche ai commensali. 😉 l’unica cosa di cui mi lamento, è che l’f1 me le fa seccare sotto, sia con refrattaria originale che con biscotto. 300 gradi platea, 350 cielo, spento al momento dell’infornata.. -
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Bravo Markolino
che cos'è la "pastin"?. -
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Carne macinata molto simile alla salsiccia, con aggiunte di spezie e in formato più grande. Tipica del bellunese .
Pizza in teglia con Multicereali |
