La mozzarella di Bufala D.O.P Italiamo di LIDL da buona che era ........

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    Vi anticipo che e' tornata come era in pricipio ,infatti riacquistata (15 gennaio 2019) e ...... questa volta aveva solo un barattolo piu' economico ma il prodotto e' tornato di qualita' buona.


    E' forse 2 ' anni e piu' che usavo questo prodotto e mi trovavo bene , e credo di non essere il solo.
    Tranne i noti periodi estivi che comunque non si arrivava mai e poi mai ai livelli qualitativi cosi' bassi come quello delle tre ultime settimane ,sighcrycry
    Ora si possono escludere tutte le casualita' del caso ,no ormai hanno cambiato modo di farla e non e' piu' la bufala D.O.P. di prima e mi dispiace perche' era buona davvero e poi perche' devo cercare altro in altri iper . Vorrei sapere non le alternative (ho gia' la sostituta), ma solo ed esclusivamente se avete anche voi notato un forte calo di qualita' da tre settimane a oggi.Grazie.

    C672_0

    Edited by cosimo747 - 18/1/2019, 17:19
     
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    Mannaggia! Non sanno lo sgarbo che ti hanno fatto :P

    Io non l’ho mai provata in questa confezione, ma solo quelle in busta. Provo e ti faccio sapere come la trovo.
     
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    CITAZIONE (•Silvia•• @ 29/11/2018, 18:40) 
    Mannaggia! Non sanno lo sgarbo che ti hanno fatto :P

    Io non l’ho mai provata in questa confezione, ma solo quelle in busta. Provo e ti faccio sapere come la trovo.

    Vero Silvie' ,ma ora sapranno quantificare il mio di danno .A meno che rivedano i litri di latte per kg di mozzarella.
    L.m.l. e' un acronimo di una frase molto in uso nella capitale :lol: :lol: :P ;)
     
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    Io l'ho notato nel formato bocconcini ed é coinciso con una confezione nuova di plastica più sottile, fragile e di inferiore qualità.
     
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    CITAZIONE (Merlino the First @ 29/11/2018, 21:04) 
    Io l'ho notato nel formato bocconcini ed é coinciso con una confezione nuova di plastica più sottile, fragile e di inferiore qualità.

    CITAZIONE (charliedibreme @ 29/11/2018, 21:10)
    un vero peccato ....avranno cambiato fornitore del latte ???

    Allora e' cosi' in ogni dove. Io provo a scrivere al servizio clienti oltre che telefonare e sarei grato a chi facesse altrettanto .......hai visto mai che .....comunque se non avro' risposte convincenti ovviamente non la comprero' piu .
    Molto meglio una pinco pallino che comprare una pseudo ricotta vestita da mozzarella. :angry:
     
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    CITAZIONE (cosimo747 @ 29/11/2018, 18:47)
    L.m.l. e' un acronimo di una frase molto in uso nella capitale.

    Lievito madre liquido?


    CITAZIONE (Merlino the First @ 29/11/2018, 21:04)
    Io l'ho notato nel formato bocconcini ed é coinciso con una confezione nuova di plastica più sottile, fragile e di inferiore qualità.

    Mmm, personalmente, i bocconcini li eviterei a prescindere: più la mozzarella è piccola, maggiore è il rischio di trovarla vagamente "acidella", o comunque di qualità inferiore rispetto ai formati più grandi, a parità di materia prima.
     
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    CITAZIONE (Matteoxr6 @ 29/11/2018, 22:03) 
    CITAZIONE (cosimo747 @ 29/11/2018, 18:47)
    L.m.l. e' un acronimo di una frase molto in uso nella capitale.

    Lievito madre liquido?

    no centra il 2 di novembre
     
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    Ahah! Immaginavo.
     
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    Forse hanno "ottimizzato" i cicli produttivi... Sacrificano in qualità (sigh) a fronte di un significativo risparmio. Ma scommetto che il prezzo a scaffale è rimasto invariato... Becera manovra per aumentare i profitti, tanto la maggior parte della gente non noterà la differenza. :angry:
     
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    CITAZIONE (Merlino the First @ 29/11/2018, 21:04) 
    Io l'ho notato nel formato bocconcini ed é coinciso con una confezione nuova di plastica più sottile, fragile e di inferiore qualità.

    Confermo anch'io di aver notato questa cosa ed in più (e più grave) i bocconcini non hanno più la stessa consistenza che avevano prima.
     
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    Ho già inviato la segnalazione compilando il modulo di contatto sul loro sito.
     
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    Si si ,sono proprio tutta un' altra cosa da prima (quando ne consumavamo a blocchi) e ormai pare che da un capo all'altro d'Italia coincidano date e confezioni .
    Grazie Conte ,con la speranza che serva a qualcosa. ;) :)

    CITAZIONE (Bestiada @ 30/11/2018, 02:42) 
    Forse hanno "ottimizzato" i cicli produttivi... Sacrificano in qualità (sigh) a fronte di un significativo risparmio. Ma scommetto che il prezzo a scaffale è rimasto invariato... Becera manovra per aumentare i profitti, tanto la maggior parte della gente non noterà la differenza. :angry:

    Si lo penso anche io ,bisogna vedere ora se LIDL gli imporra' la stessa qualita' di prima ,vista la politica che fino a oggi e' stata sempre corretta.Di solito sono attenti ,infatti speravo e ho aspettato, ma 3 settimane (stesso prezzo) ho notato invece che non si vende piu' come prima quando terminava in fretta ,ora invece vedi' sempre nel banco qualche confezione " ricotta" di bufala.
     
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    Aggiornamento:

    Gentile Sig. XXXXX,

    abbiamo ricevuto con rammarico la Sua segnalazione in oggetto e ci dispiace per l'accaduto.

    Per dar seguito alla Sua richiesta, necessitiamo di ulteriori informazioni, quali:

    - lotto e scadenza riportati sulla confezione

    Le chiediamo cortesemente di rispondere a questa mail all'indirizzo [email protected] e di non cancellare l'oggetto dell'e-Mail con il riferimento al numero della Sua pratica (XXXXXXXX).

    In alternativa, può contattare il numero verde 800480048.

    In attesa di un Suo cordiale riscontro, porgiamo



    Cordiali Saluti,

    Assistenza Clienti


    Lidl Italia S.r.l.
    Via Augusto Ruffo, 36
    I - 37040 - Arcole (VR)


    Stay tuned....
     
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  14. Brunello58
     
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    CITAZIONE (charliedibreme @ 29/11/2018, 21:10) 
    un vero peccato ....avranno cambiato fornitore del latte ???

    Aridatece le bufale! :lol: :lol: :lol:
     
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    Non vorrei sbagliare ma la produzione precedente arrivava da uno stabilimento in provincia di Caserta, adesso da un altro in provincia di Latina
     
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