Malto

Quale come e quando

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  1. nicodvb
     
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    L'effetto umido e molliccio è una conseguenza classica dell'alta attività amilasica: gli amidi vengono trasformati in zuccheri e l'impasto letteralmente si scioglie in pappa.
     
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4 replies since 17/2/2019, 13:22   76 views
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