Consiglio tempi lievitazione Pizza in teglia Con Lievito Naturale

Vorrei un aiuto per i tempi di lievitazione

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  1. la vecchia saggia
     
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    Ciao Paolo, prova a guardare se in questo post trovi qualche risposta... e altrimenti col “cerca” dovrai studiare e fare le tue prove.

    Intanto per 30 ore circa ci vedrei un 10% di pms rispetto alla farina.
     
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13 replies since 13/4/2020, 19:40   314 views
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