impasto pizza con licoli disastroso

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Suche

Posted on 2/5/2020, 20:31 by: Suche

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Eheh,il licoli è bello ma va conosciuto... È vivo e devi conoscere il tuo, cmq proverei un po' meno idratazione e meno ore a TA per iniziare a conoscerlo perché è facile che stracci la maglia glutinica molto prima del ldb.

2 replies since 2/5/2020, 20:22 170 views

Lievito Naturale