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Ciao ragazzi.. ho iniziato da poco ad impastare, purtroppo non ho un fornetto f1 ( che spero di poter comprare al più presto) e quindi inforno con grill e pietra refrattaria. Ma il problema è che mi manca anche una buona planetaria/impastatrice. Avevo pensato al KA ma Ho letto che con gli impasti non se la cava molto bene.. mi potete consigliare una planetaria che possa sia impastare bene e che se la cavi anche a montare ?
Di solito impasto più o meno 600 gr di farina..
Grazie
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Io mi trovo benissimo con la Kenwood cooking chef, col motore più grosso. L'avevo presa in offerta, pensando che la funzione cottura non l'avrei mai utilizzata...e invece, è comodissima!
Sinceramente non vedo il bisogno di passare a impastatrici al momento, visto che come te non faccio mai grosse quantità
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Capisco.. però io ho già il bimby quindi volevo prendere una planetaria senza la funzione cottura ..
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2 replies since 3/5/2020, 14:26 61 views
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