Modding Forno cinese (tipo Royal Catering)

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1.  
    .
    Avatar

    Junior Member

    Group
    Member
    Posts
    16

    Status
    Offline
    Ciao ragazzi,
    sono un appasionato come voi. Vi seguo da tantissimo tempo e ammiro tutto il lavoro che fate e soprattutto la passione che ci mettete. Pertanto ho deciso di condividere il mio lavoro con la comunità e prima di scrivere un tutorial volevo chiedere in un certo senso il permesso senza andare contro il vostro regolamento. Pertanto previa vostra autorizzazione scriverò il tutorial.
    Premesso che la modifica consiste nella sostituzione della resistenza superiore con una da 2000 watt, isolamento termico con lana di roccia, taratura dei termostati per raggiungere i 500 gradi, pietra di casapulla e guarnizione in fibra di vetro (costo totale 250 euro). L'obiettivo è stato contenere al massimo la spesa altrimenti sarebbe stata inutile la modifica su un forno di questo tipo. In questo potete sfornare come su un effeuno ma spendendo meno della metà e con una camera più capiente (per esempio io uso una pala da 36cm). Vi spiegherò il tutto e vi allegherò anche i link dove acquistare le singole componenti per raggiungere la cifra suddetta.
     
    .
  2.  
    .
    Avatar

    L'umile Cella di Notturno_Italiano

    Group
    Administrator
    Posts
    32,213
    Location
    Roma - Castelli Romani

    Status
    Offline
    Permesso accordato!

    (standing ovation)
     
    .
  3.  
    .

    Senior Member

    Group
    Senza avatar
    Posts
    31,838
    Location
    "Padre" del FEC precursore Diavola Pro

    Status
    Anonymous
    Bella bella cosa .
    Applausi un oceano di mani......
     
    .
  4.  
    .
    Avatar

    Junior Member

    Group
    Member
    Posts
    15

    Status
    Offline
    Non vedo l'ora di leggere il tutorial.
    Grande!!!!
     
    .
  5.  
    .
    Avatar

    Senior Member

    Group
    Member
    Posts
    10,222
    Location
    Saigon

    Status
    Offline
    Attendo pure io. E tante foto.
     
    .
  6.  
    .
    Avatar

    Advanced Member

    Group
    Member
    Posts
    1,992
    Location
    Dongguan (Cina)... ma con la Romagna nel cuore

    Status
    Offline
    seguo con interesse... io ho un forno cinese con camera 35x35x20.
    Tu immagino avrai modificato quello con camera 40x40x11cm.

    Per ora mi sono limitato a 10€ di modifica per sostituire i termostati originali da 350° con quelli da 500° (in modo da avere la resistenza sopra sempre accesa qua do cucino) ma qui in Cina non riesco a trovare il biscotto e quindi sotto al max tengo 350/370° o si brucia tutto.
     
    .
  7.  
    .
    Avatar

    L'umile Cella di Notturno_Italiano

    Group
    Administrator
    Posts
    32,213
    Location
    Roma - Castelli Romani

    Status
    Offline
    busted_cop
     
    .
  8.  
    .
    Avatar

    Junior Member

    Group
    Member
    Posts
    16

    Status
    Offline
    Modifico il post o ne creo uno ex novo? :D
     
    .
  9.  
    .
    Avatar

    L'umile Cella di Notturno_Italiano

    Group
    Administrator
    Posts
    32,213
    Location
    Roma - Castelli Romani

    Status
    Offline
    Dai, fanne uno nuovo, che qui metto il link a quello, per la prosecuzione

    Daje! :D
     
    .
  10.  
    .
    Avatar

    Junior Member

    Group
    Member
    Posts
    16

    Status
    Offline
    Ho finito, mi da URL non valido come errore quando posto. Mi dite quali link non sono ammessi? ebay non si può citare?
     
    .
  11.  
    .
    Avatar

    L'umile Cella di Notturno_Italiano

    Group
    Administrator
    Posts
    32,213
    Location
    Roma - Castelli Romani

    Status
    Offline
    nessun divieto

    fai così: metti la URL senza cliccare nessun tasto, mettila "in chiaro", insomma.

    Tutt'al più più tardi sistemo quello che non va
     
    .
  12.  
    .
    Avatar

    Junior Member

    Group
    Member
    Posts
    16

    Status
    Offline
    Non vanno i link esterni. Li ho messi tra parantesi quadra. Vedi se riesci a formattarli tu nel modo giusto. In chiaro non vanno e neanche nel formato che vuole il forum. Fammi sapere :D
     
    .
  13.  
    .
    Avatar

    L'umile Cella di Notturno_Italiano

    Group
    Administrator
    Posts
    32,213
    Location
    Roma - Castelli Romani

    Status
    Offline
    ah, forse perché c'è una limitazione per chi ha pochi messaggi.

    Non lo so... li sistemo io

    La discussione e il tutorial proseguono qui:

    https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=77657503

    Grazie a Rudee
     
    .
12 replies since 22/5/2020, 17:39   1396 views
  Share  
.