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Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Ok, qui abbiamo tutte le info per realizzare questa micro modifica.
NECESSARI:
Una basetta rotante, reperibile qui:
Due barrette forate, in ferramente a 50 cent
minuteria (viti e dadini)
STRUMENTI
Un trapano per forare
Un giravite
Una pinza
La prima cosa da fare è sagomare un pochino una delle due piastre, quella che passerà sopra l'altra.
Vedete dalla foto che la barretta non va lasciata liscia, ma leggermente plasmata/sagomata, per farla passare sopra l'altra senza pressioni indebite, per evitare che la basetta rotante si deformi e poi giri a fatica o si blocchi.
Una volta plasmata, vanno posizionate sulla barretta per individuare la posizione dei fori.
Se siete fortunati non servirà farne altri.
Se non lo siete, fate i forellini e passateci delle piccole viti con dadino finale. Sono ben evidenti nelle foto.
ATTENZIONE: l'enorme calore sviluppato dal DaDa potrebbe portare un grippaggio del cuscinetto a sfera.
Per evitarlo, usate un grasso spray a base di rame e verificate che sia utilizzabile per alimenti, come quello della foto.
Ovviamente, questa piastra rotante è mossa manualmente e questo già va bene, certo e risolve i problemi di sovra esposizione del bruciatore, evitando le bruciature della pizza.
A breve, ci dicono, sarà pronto il modding per piastra rotante elettrica... e lì si che ci divertiremo!
Per il momento, questo è il risultato finale:
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Piastra girevole MANUALE forno DaDa |