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Ivan7878
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Sono di nuovo qui perché ho passato questi 20 giorni ad informarmi e leggere schede tecniche.
Purtroppo a volte avere troppe informazioni è peggio di averne poche.
Comunque sia il campo si è ridotto a solo due concorrenti:
- pastaio Deluxe
- Bosch mum5
Utilizzo principale pane con impasti da 1,7-2 kg totali massimo.
Poi pizza con Idro 80-85 ma impasti minori, 700-800 g.
In ultimo, per frequenza, un po' di pasticceria.
Si aprono le votazioni!
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14 replies since 9/3/2021, 21:59 991 views
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