Macchina per il pane per impasto pizza

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    Ciao,

    nell'attesa di acquistare una planetaria per impastare, vorrei creare l'impasto della pizza con la macchina del pane che ho: NUTRIBREAD Moulinex OW311E10. Avete qualche ricetta da provare? Qualche suggerimento?

    Vi ringrazio.
     
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    Ciao, ho provato a fare un impasto con la macchina del pane ma non è come nella planetaria. Ad un certo punto ho tolto tutto e fatto a mano. Forse, per piccole dosi, riesce pure ad impastarlo ma sempre che, dopo, lo devi lavorare a mano e allora, facevo direttamente a mano. Questo con le mie, una fiseldelm e una silver crest, con la Moulinex non so. Fai delle prove e vedi. E aggiornaci ;)
     
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    Ti ringrazio per aver condiviso la tua esperienza.
    In effetti qualche dubbio l'avevo, ma vedendo questo link sembrava una cosa fattibile anche se con qualche limitazione.

    Grazie ancora.
     
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2 replies since 1/10/2021, 21:33   201 views
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