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Io da questa mattina sto guardando un pezzo di pasta madre.
Ho il fancaxxismo che mi pervade.
Vorrei fare una paletta del Priore, rapida e indolore.
Mo vediamo.
Tu che hai fatto?
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Io sono andato di pandoro ahimè, fuori stagione 🤔😜😂
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CITAZIONE (mela67 @ 22/1/2022, 16:02) Io da questa mattina sto guardando un pezzo di pasta madre.
Ho il fancaxxismo che mi pervade.
Vorrei fare una paletta del Priore, rapida e indolore.
Mo vediamo.
Tu che hai fatto?
Ahhhhhh io ho impastato 4 napoletanine da fare nel forno di casa 
CITAZIONE (Massimo (ML80) @ 22/1/2022, 17:24) Io sono andato di pandoro ahimè, fuori stagione 🤔😜😂
Noooo non dire così, non dire mai così! Pandoro e panettone si fanno tutto l'anno!
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Io oggi ho stagliato
Pizza sottile in teglia, ricetta di Dany
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CITAZIONE (*Mascia* @ 22/1/2022, 17:45) Io oggi ho stagliato Pizza sottile in teglia, ricetta di Dany
Uhhhhhhh figooo
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E brava Daniela che è tornata alla ribalta pure nel forum... ce voleva proprio 'na sferzata di vitalità ... 
Oggi due pagnotte buratto in purezza, ma mi sa che potevano stare molto di più a maturare. L'interno non mi piace.
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Io sto provando a fare i tuoi parker roll….vediamo come sarà il risultato……oltre a un gran ragù per le nostre pappardelle 
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CITAZIONE (la vecchia saggia @ 22/1/2022, 18:21) E brava Daniela che è tornata alla ribalta pure nel forum... ce voleva proprio 'na sferzata di vitalità ... Oggi due pagnotte buratto in purezza, ma mi sa che potevano stare molto di più a maturare. L'interno non mi piace.
Mi siete mancati un sacco.
Stupende ste pagnotta!
CITAZIONE (Billykid591 @ 22/1/2022, 19:30) Io sto provando a fare i tuoi parker roll….vediamo come sarà il risultato……oltre a un gran ragù per le nostre pappardelle
Pappardelle, le adoroooooooo
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Io ieri pane con una piccola parte di farina di riso. Devo mettere un post.
Condivido con la vecchia saggia la gioia di rivedere il forum con qualche panificazione in più, ultimamente si latitava  Attached Image
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Ecco il mio esperimento dei panini non perfetti anzi ma molto buoni…….e poi il ragù…….ottimo  
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Adoro vedere le foto delle preparazioni del weekend. Sempre roba di primo livello!
Non fate come me, che sono a lavorare e non posso cuocere nulla...
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Devo correggere quello che ho scritto è il “nostro” esperimento fatto in collaborazione tra me e mia moglie……
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CITAZIONE (Billykid591 @ 23/1/2022, 10:39) Devo correggere quello che ho scritto è il “nostro” esperimento fatto in collaborazione tra me e mia moglie……
Ti ha picchiato, vero?
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No non sa neanche di questo post ma mi sembrava giusto dirlo
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