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Dany Bina
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CITAZIONE (Mari6590 @ 2/2/2022, 08:52) Dany grazieeee sei un tesoro di persona, ho anche imparato che si può usare solo il ldb e per più comodo da fare in settimana per il lavoro , infatti oggi nel primo pomeriggio procesdo
Personalmente il pane lo preferisco o a lievitazione mista o solo ldb. L unico consiglio che posso darti è: fai riposo dell impasto una nitte in frigorifero, il giorno dopo fai 2 ore a ta poi cominci a stagliare e successivamente fai le 2 stesure e arrotolature.
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10 replies since 1/2/2022, 19:25 346 views
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