Pellicola si gonfia durante la lievitazione

m00ra

Posted on 11/8/2022, 19:52 by: m00ra

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Ciao a tutti, vorrei chiedervi un parere. Dopo aver fatto l'impasto di solito lo metto a lievitare in una ciotola chiusa sopra con della pellicola per alimenti. Durante la lievitazione capita che la pellicola si gonfi e faccia una cupola :=/:

è normale secondo voi? Grazie!

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