Richiesta di informazioni

Ragnar

Posted on 22/8/2022, 09:16 by: Ragnar

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Buongiorno a tutti
Mi chiamo Roberto e sono un cuoco che sta iniziando un nuovo lavoro in un ristorante con un forno a legna inutilizzato.
Vorrei chiedere a voi i costi relativi all'utilizzo della legna (quanta c'è n'è vuole per 1 servizio??)e a consigli su come utilizzarlo per cuocere anche altre preparazioni
Grazie a tutti

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