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Ciao a tutti, 44 ore fa circa ho iniziato a fare il lievito naturale liquido.
Ho preso 100 gr di farina Manitoba e 110 gr di acqua, messo tutto in planetaria con frusta per 15 minuti.
Ho versato tutto in un vasetto e ora ha iniziato a fare della schiuma e ad odorare di formaggio .
Volevo chiedere se il colore è giusto perché non mi convince molto
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Lievito naturale liquido aiuto |
