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Bobone.
Sono possessore di un Ooni Karu 12 ed in attesa di montare un kit rotante.
Ho bisogno quindi di acquistare un biscotto tondo da 30 a 32cm.
Qualcuno sa darmi consigli per l'acquisto sia sul tipo di biscotto che sullo spessore ideale per il mio forno?...(che al momento uso ancora a legna...ma che con l'avvento del freddo utilizzerò internamente con apposito kit bruciatore a gas)
Grazieeeee.