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CITAZIONE (Andrea_friz @ 20/12/2022, 07:41) Ciao, se non sbaglio hai fatto molti post ma non ti sei presentato nell'apposita sezione.
Fa parte del regolamento ed è anche carino conoscersi prima di scrivere.
Tutte le domande che fai hanno ampie risposte nel forum, basta avere la pazienza di cercare e leggere. Anche io sono partito da zero e qui ho capito molto.
Poi considera che siamo per lo più appassionati, non professionisti dell'arte bianca.
Parte delle tue risposte andrebbero cominciare con un "dipende".
Infatti tutto dipende da che pizza vuoi fare. Ti consiglio almeno di capire da solo che tipo di pizza vuoi fare, verace napoletana, pala, teglia, pinsa, scrocchia romana...
Non sapevo che presentarsi fosse di regolamento, recupero immediatamente : )
Ho cercato molte cose sul forum, ma alcune delle cose che ho chiesto non riesco proprio a trovarle.
Attualmente vorrei provare a fare la tipica napoletana.
CITAZIONE (Notturno Italiano @ 20/12/2022, 12:16) CITAZIONE (Andrea_friz @ 20/12/2022, 07:41) Ciao, se non sbaglio hai fatto molti post ma non ti sei presentato nell'apposita sezione.
Fa parte del regolamento ed è anche carino conoscersi prima di scrivere.
Tutte le domande che fai hanno ampie risposte nel forum, basta avere la pazienza di cercare e leggere. Anche io sono partito da zero e qui ho capito molto.
Poi considera che siamo per lo più appassionati, non professionisti dell'arte bianca.
Parte delle tue risposte andrebbero cominciare con un "dipende".
Infatti tutto dipende da che pizza vuoi fare. Ti consiglio almeno di capire da solo che tipo di pizza vuoi fare, verace napoletana, pala, teglia, pinsa, scrocchia romana... Guarda, purtroppo il calcolapizza ti aiuta nei conti, ma non ti insegna a fare la pizza.
Certo, ma è già un punto di partenza importantissimo la conoscenza delle dosi (più o meno)
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