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Buona sera e buon anno!
Ho la necessità di acquistare una macchina impastatrice a spirale.
Mi hanno suggerito di considerare una della Eliani con codice ES10 VAR, le cui caratteristiche in sintesi sono:
ES10 VAR 18 VELOCITÀ
Idratazione minima 65%
farina da 400gr a 4 kg
Per i grandi lievitati dolci il massimo di farina e' 2 kg
Biga max farina 700 gr.
Mi chiedevo se la conoscete e se qualcuno di voi ha già maturato un’esperienza di acquisto con questa azienda.
Grazie in atipico!. -
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Eliani e Sunmix sono praticamente la stessa macchina.
Sono sicuramente tra le migliori, e più costose, tra le piccole impastatrici da banco. -
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Grazie .