-
Billykid591
| .
|
Advanced Member
- Group
- Member
- Posts
- 5,720
- Location
- Udine
- Status
- Offline
|
|
CITAZIONE (carobinario @ 22/10/2023, 19:28) Ciao a tutti,
vorrei imparare e realizzare dei buoni impasti; proprio per questo vorrei comprarmi una planetaria (che sarebbe utile anche a mia moglie per la preparazione di dolci).
Non avendone mai usata una, non vorrei spendere un patrimonio per una Kenwood o simili, ma nemmeno pentirmi di aver acquistato un bidone.
Avete qualche consiglio da darmi?
Ad esempio alla Lidl da domani c'è in offerta a 49 euro un modello da 600W: lidl. it/p/impastatrice-planetaria/p10010994 che ho visto su Youtube che qualcuno usa con successo.
Come alternativa ho visto la Bosch Mum 4 (500W) ma mi pare troppo plasticosa, oppure la Mum 5 (900W).
In giro, fra le low cost, ho visto anche vari modelli DCG / Zephir / Klarstein / G3 Ferrari / altri marchi di cui non ricordo ma non so se sono cinesate o meno.
Grazie a chi mi risponderà.
Per 49 euro prendi quella di ldl al massimo non hai buttato una fortuna e potrai incominciare ad impastare con una planetaria…..ovviamente stai attento a non mettere troppo impasto (non superare il 50 60% della farina massima indicata nelle istruzioni) e attento alle alte velocità….potresti rischiare di rompere gli ingranaggi interni (succede anche con la kitchenaid posso assicurartelo)
|
|
|
| .
|
17 replies since 22/10/2023, 18:28 617 views
.
