-
.
Ciao,
Ho letto diverse volte di panetti surgelati.
Mi sfugge però (magari sono poco attento) in quale momento vengono messi in freezer: subito dopo lo staglio?
E quando si tolgono dal freezer ?
Come si fanno scongelare? In frigorifero? Fuori?
E per quanto tempo?
Si ottengono gli stessi risultati in cottura dell'impasto di origine?
Grazie.
Panetti surgelati |
