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Ciao a tutti, volevo iniziare a informarmi per la realizzazione di un forno rettangolare indiretto.
L'idea di partenza é simile a quelli in acciaio commerciali, ma fatto da me
Pensavo a un qualcosa con un lato frontale più ampio perettere la legna a sinistra e in centro e destra l'equivalente di spazio di due teglie grandi.
Potete suggerirmi qualche disegno/progetto da cui partire?
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Ciao, prova a vedere tra i vari post di tutti i forni a legna realizzati.
Considera pure che tanti hanno optato per la cottura diretta perché, sicuramente, per la napoletana è l'ideale.
 A me piacciono tutte
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CITAZIONE (Pantellas @ 11/4/2024, 23:39) Ciao a tutti, volevo iniziare a informarmi per la realizzazione di un forno rettangolare indiretto.
L'idea di partenza é simile a quelli in acciaio commerciali, ma fatto da me
Pensavo a un qualcosa con un lato frontale più ampio perettere la legna a sinistra e in centro e destra l'equivalente di spazio di due teglie grandi.
Potete suggerirmi qualche disegno/progetto da cui partire?
Come mai hai scelto di fare un forno indiretto invece del classico diretto?…..hai esigenze particolari?……puoi fare delle ricerche qui sul forum ma sinceramente non ho visto realizzazioni di forni a cottura indiretta ma tutti diretti…..anche perché penso e immagino che la realizzazione sia mediamente più complessa
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2 replies since 11/4/2024, 22:39 163 views
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