La Confraternita della Pizza

Posts written by antonio292

  1. Posted: 13/2/2019, 12:53
    DPR tempo di attesa - Teoria e principi generali
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    grazie mille.
  2. Posted: 13/2/2019, 12:53
    Mi presento -

    Mi Presento
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    buongiorno a tutti ..mi sono appena iscritto.
  3. Posted: 12/2/2019, 21:08
    DPR tempo di attesa - Teoria e principi generali
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    Buonasera da qualche tempo sto usando la pasta di riporto impastando 2 giorni prima un piccolo panetto, mi chiedevo se se posso usare un panetto dell'impasto della settimana precedente, forse la domanda è stupida ma ho paura che per così tanti giorni il pdr possa rovinarsi
3 replies since 12/2/2019
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