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| Dana scusami, tutto a posto, settimana infernale.
Ero convinto di averti risposto e invece non l'ho fatto.
Da martedì entra in lavorazione, da ora in poi ti faccio sapere tutto via mail ... 🤗 |
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| | Luciano, vale lo stesso per me, auguri sinceri di pronta guarigione per tua moglie e a presto |
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| Silvia, perché per me non è un lavoro il forum, non dico che mi fa piacere non ricevere risposta anzi, ci resto male ma, non siamo impiegati, spesso posso avere i miei pensieri e le mie cose da fare e non riesco a essere presente o semplicemente non mi va in quel momento di rispondere. Io sono assente da molto è vero ma so che comunque qualcuno c'è. Però se si interviene in una discussione la di deve portare avanti, questo si. Penso che se tutto fosse preso con più leggerezza, molte cose potrebbero andare meglio
Edited by ustica 61 - 1/3/2018, 22:00 |
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| è molto che non scrivo e che non posto. sono uno dei primi utenti della Confraternita della Pizza e mi sta capitando di ripetermi nel dirlo ma perchè ridico che sono uno dei più vecchi rimasti ... perchè mi ci trovo bene, indipendentemente dall'essere presente nello store e quindi per un ipotetico interesse privato. no, ci sto proprio perchè mi ci trovo bene, lo store è venuto dopo e per caso.
NON sono a casa mia ma mi ci sento, mi attengo a regole e comportamenti che si adeguano al mio modo di essere e di fare. dopo ormai 7 anni quasi, ne ho viste tante e la cosa che mi rammarica è che per molte persone, una passione bellissima e condivisibile deve diventare terreno di scontro. il forum dovrebbe essere motivo di rilassamento e di apprendimento ma per molti non è stato e non è così.
ora, ai nuovi, anch'io come giustamente dice Ettore, tutti abbiamo avuto un inizio dove eravamo ZERO, per questo suggerisco di non avere timore a chiedere le cose, sicuramente troverete un'anima pia che vi aiuterà ma fatelo con gentilezza e garbo, soprattutto senza pretendere dovutamente e immediatamente la risposta, uno potrebbe essere anche al cinema ... o da qualche altra parte ...  imparate a cercare e usate il motore di ricerca prima di aprire un ennesimo post della stessa discussione, è comunque palloso per un "anziano"  ripetere le stesse cose trite e ritrite però, tutto è risolvibile con il tono "giusto". se poi un giorno, avrete motivo di non andare più d'accordo con la "linea" della Confraternita, prima di sbattere la porta, cercate un giusto modo di risolvere la questione senza dover per forza rovinare tutto. ricordate che qui state "prendendo" molto e nessuno vi sta obbligando.
spero di non dovermi contraddire ma si sa, sono "anziano".
buone pizze a tutti
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| Ciao Luciano.
Dopo una recensione del genere non c'è null'altro da dire.il 24 e il 25 sarò impegnato ma se ci riusciamo, sarò felice di incontrarvi anche se per 5' e offrirvi un caffè 😃 |
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| purtroppo a me quello a forma di plumcake è venuto serrato, zero sofficità però, non ho potuto controllare la temperstura col termometro ma, al di là di questo, penso di avere putroppo commesso ben altri errori ...  
appena potrò metto la foto |
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| stasera apro la colomba da amici, ti saprò dire ... solo che mi sa che ho cotto troppo , mi si è scaricata la batteria del termometro e ho fatto all'antica, con lo stuzzicadentone ...  |
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| | dopo il primo approccio e capito il tuo verso nel maneggiarla, vedrai che ti troverai benissimo ... |
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| | eccomiiiiiiiii ... nessun problema polpiz, già preso in carico e domani ti avviso con mil sullo stato lavori ... |
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| | Mi svegli con un bacetto? 😏 |
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| Penso che difficilmente si possa trovare così "appassionante" un, alla fine, semplice contenitore per impastare ... 😏 Fabio però ha questa capacità tutta sua ma anche molto romana, di esporre il suo pensiero.
Dire che mi ha colto di sorpresa e' dire poco, non me lo aspettavo anche perché è un po' che sono un "poco distante" dalla Confraternita pur leggendo quotidianamente.
Però, leggere Fabio, al di là della gradita e positiva recensione che, lasciatemele dire "non guasta", e' sempre motivo di sorridere per questo suo modo di esporre e di esporsi e di "risentire" il mio legame con la Città che mi ha cresciuto, la mia Roma che, anche se lontana e li che guarda sempre e comunque uno dei suoi quasi figli lontani.
E quindi caro Ettore, hai ragione a tentare di vedere la mia faccia dopo questa recensione, un misto tra il divertito e l'orgoglioso del mio lavoro ma oggi, nel leggere le parole di Fabio, c'era anche una punta di velata voglia di Roma che è venuta fuori, quella voglia che ti acchiappa e non ti molla ... 🙂
Sto a invecchia' veramente ... ☺️
Grazie Fabbbione ... 🤗 |
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9798 replies since 3/7/2011
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, confermo i calcoli di Luciano, a me il totale è venuto 2048gr. e questo è una prima foto, più tardi apro ... 