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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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cmq dai uno sguardo qui:
https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=66443539. -
miccio1978.
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Quella discussione l'ho già sfogliata un po' e dovrò guardare anche tutti i video (questo forum è un pozzo di informazioni quasi illimitato) e pensavo di tenermi sui 46cm. . -
miccio1978.
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Arrivata la porta in ghisa e vetro. La prossima settimana in teoria arrivano anche i mattoni, poi manca solo il caldo per poter fare le gettate di cemento.... 
Edited by miccio1978 - 25/7/2017, 10:43. -
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Bellissima . -
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È fichissima, quella porta.
Dove l'hai presa? Mi dai qualche estremo?
Tu che l'hai toccata con mano... Che impressioni ti ha dato? Come ti sembra?. -
miccio1978.
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8,5 kg di ghisa.
Una parola: solida.
Presa su amazon, ma esiste anche su ebay. Basta cercare porta ghisa forno a legno o forno pizza. Su amazon veniva una trentina di euro in meno (180 contro 210 circa). ne esistono di varie misure, con vari pomelli, con vetro e senza, con o senza termometro, con grata apribile o senza, a una o due porte.
visto che ti interessa stasera ti metto un paio di foto in più.. -
miccio1978.
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Il termometro arriva a 500, ma non si vede a causa del riflesso.
Da aperta son circa 40 cm, se non fosse per due sporgenze. Dopo vedi dalle foto.
Comunque ce ne sono anche da 50cm, ma sono più alte.. -
miccio1978.
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La luce è quasi di 40cm, quasi perché ci sono o due dentini di battuta. Volendo quello sulla cerniera si può limare via.
Il vetro è facilmente sostituibile.
Per bloccarlo sul forno ci sono due linguette da "estrarre" e piegare oltre al mattone, sempre che lo spessore del mattone lo permetta. Io penso che farò 4 fori sui due montanti e ci metterò 4 perni. La porta quando è aperta fa parecchia leva.
Edited by miccio1978 - 26/7/2017, 09:15. -
miccio1978.
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Doppio arco con canna fumaria fra di essi, esterna al forno. La porta sarà messa sull'arco più interno.
Motivazioni sono varie: il forno DEVE fare pizze buone, poi penseremo alla gestione pane, focacce, dolci, ecc ecc per le quali se ho ben capito serve un forno chiuso. Altra motivazione il forno sarà all'aperto, senza tettoia e quindi devo chiudere il forno per evitare che ci piova dentro. Per di più sarà nel giardino dei miei suoceri, assolutamente non piantonato/controllato (o almeno devo prepararmi alla peggiore delle ipotesi) ed essendo in campagna devo assicurarmi che non venga scelto come alcova per gatte partorienti, tana per topolini, grotta per pipistrelli, ecc. Facile che tra un'accensione e l'altra possa passarci anche un mese, soprattutto potendolo usare solo nei w.e.
Ho dovuto scegliere una porta e non un "piastra" di chiusura perché devo assicurare la chiusura anche quando la Bora si mette a soffiare a 130km/h. E quando soffia, soffia forte.
Ingegneristicamente parlando sto aspettando i mattoni per capire se gli archi posso farli in biscotto o se devo comprare dei mattoni o mattoni refrattari. Non conosco le proprietà di robustezza del biscotto e non so neanche se esteticamente possa venire bene.
Edited by miccio1978 - 31/1/2017, 09:28. -
miccio1978.
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Kit in consegna!!!!!!!! Casapulla - Trieste (non proprio vicinissime) dopo 7 giorni dal bonifico!
dimenticavo.....
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Mi iscrivo e seguo con intetesse . -
.Kit in consegna!!!!!!!! Casapulla - Trieste (non proprio vicinissime) dopo 7 giorni dal bonifico!
dimenticavo.....
Benissimo! Si parte in quarta.
Ma ricorda: vogliamo tantissime foto.. -
miccio1978.
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Edited by miccio1978 - 26/7/2017, 09:17. -
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Evvvvvaiiiiii!
Ecco la prima.
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miccio1978.
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Ovviamente la consegna è avvenuta nel primo giorno di pioggia dopo un paio di mesi di sole. Io in moto e dall'altra parte dell città: "Buongiorno, siamo lì fra due minuti." "Il suo capo mi aveva detto 'ti avvisiamo con mezz'ora di anticipo', si scordi i due minuti. Arrivo fra 10."
Intanto sono in giardino, tutto il resto non conta..
Costruzione forno a legna 106cm kit Casapulla |
